【電子レンジ・食洗機使用可】ユザーンカレー皿「仕切りが取れるカレー皿」

¥3,960 税込

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YEL
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アイテム説明

《ユザーンよりコメント》

カレーはブルー系の皿と相性がいいと僕は常々思っているので青なのですが、1年半かけて何度も試作して今回の色に辿りつきました。
少し落ち着きのある、食卓によく馴染みそうな青です。さらに、同デザインの皿を色違いで持ちたい人のために（僕もそのタイプです）もう1色作りました。

サイズ：φ270mm×h24mm
素材：磁器

【使用上のご注意】
電子レンジ・食洗機／可能
直火・オーブン・IHクッキングヒーター／不可

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《 U-zhaan（ユザーン）プロフィール》

オニンド・チャタルジー、ザキール・フセインの両氏からインドの打楽器「タブラ」を師事。
ゲストに坂本龍一、Cornelius、ハナレグミらを迎えたソロ名義のアルバム『Tabla Rock Mountain』を2014年に発表した。
2021年にU-zhaan×環ROY×鎮座DOPENESSとしてアルバム『たのしみ』、2022年には蓮沼執太＆ユザーンとしてアルバム『Good News』をリリースしている。
長年滞在したインド・コルカタの伝統料理に造詣が深く、同じくコルカタに長く住むシタール奏者の石濱匡雄とのチームでレシピ本『ベンガル料理はおいしい』『ベンガル料理が食べたい』を出版。
「ベンガリーマトンカレー」「ベンガリーチキンカレー」という2種のレトルトカレーも監修した。

http://u-zhaan.com/

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