材料
カボチャ
※レンジであらかじめ柔らかくしておくと調理時間も短縮できるしカットもしやすいです
オリーヴオイル
岩塩 少々
メープルシロップ 大さじ1〜２お好みで
作り方
1.かぼちゃを1センチぐらいの厚さにカットする
2.フライパンにオイルを入れてあげ焼きにする
3.全体に火が通り、柔らかくなったら火からおろす
4.塩、オリーブオイルを入れて一煮立ちしたらできあがり
シンプルで奥深い味になるので、これからの季節ピクニックなどにもおすすめです。
FOOD
2018.04.07
我が家の常備菜 カボチャのメープルシロップ和え
お弁当にも最適。パンに挟んだり、冷たいままでもとっても美味しいです。
