ダイエット中でも甘いものが食べたくなる時があると思うのですが、罪悪感がなく食べられるようなスイーツを日々研究しています。

今回使用する甘酒は飲む美容液とも言われるほど、美容効果が高く身体に嬉しい効果もたくさんあります。

作り方も簡単なので、是非試してみていただきたいです！

〈材料〉

・ヨーグルト400g(ギリシャヨーグルトの場合:200g)

・卵2個

・甘酒200g

・レモン汁20g

・米粉30g

①ヨーグルトを一晩水切りする(ギリシャヨーグルトで代用する場合は不要)

②材料を全て混ぜ合わせる

③型にオープンシートを敷き、よく混ぜた材料を入れる

④200度のオーブンで45分焼く

⑤粗熱を取り、冷蔵庫で数時間冷やす

⑥お皿に盛りつけて完成！

グルテンフリー、白砂糖不使用なヘルシーなスイーツなので罪悪感もなく食べられます♡

一度でたくさん作れるので、何度かに分けて食べられるのも嬉しいです✨

是非試してみてください♡