私はチョコレートが大好きなので、昔からコンビニで必ず毎日のように手に取っていました。
今でも定期的にチョコレートが食べたくなるのですが、コンビニなどで売られているものには砂糖や油などが多く使われているので、食べ過ぎてしまうと肌荒れを起こしてしまいがち…
そんな時に罪悪感なく食べられるスイーツを自宅で作ることで、なるべく体に優しいものでチョコレートを楽しむように意識しています。
【材料】
・ココアパウダー(純ココア) 大さじ5
・甘酒 大さじ3
・メープルシロップ(お好きな甘味でok) 小さじ1
【作り方】
①ココアパウダー、甘酒、メープルシロップをよく混ぜ合わせる(泥状になるまで根気強く混ぜます!)
②良く混ぜた材料を好みのサイズに丸める
③仕上げにココアパウダーを全体にまぶす
このままでもすぐに食べることができますが、冷蔵庫で冷やすとチョコレートが固まりより美味しく食べることができます✨
アレンジとしてナッツやドライフルーツを入れて作るのもオススメです。
材料や工程もかなり少なく、油等も不使用で簡単にできるので、是非試してみてください☺️
このように固形のチョコレートにし、スイーツとして楽しむこともできますが、甘酒ココアとしても同じ材料でドリンクとして作るのもオススメです。
さらにすりおろし生姜を入れると体が温まるので、生理中や寝る前にお腹が空いてしまった時などにもよく作って飲んでいます。
罪悪感の少ない甘味を使用することで、ストレスなくスイーツやドリンクを楽しんで行きたいなと思っています✨
特に今回使用した甘酒は飲む点滴と言われるほど美肌効果が高かったり、メープルシロップはGI値が低く、白砂糖に比べて血糖値の上昇が緩やかなのが嬉しいポイントです。
ダイエット中にどうしても甘いものが食べたくなってしまう方や、チョコレートや甘いのが大好きな方に是非試していただきたいです♡