日常的に珈琲を嗜んでいる人でも、「アイリッシュコーヒー」を知らない方は意外と多い。
アイリッシュウイスキーとコーヒーで作るカクテルの一種で、砂糖と生クリームを入れることもあり、組み合わせからは想像できないほど、なかなかに甘い一杯。
ウイスキーはフランベされるため、アルコール分が飛ぶことから、お酒が苦手という方にもぜひ一度飲んでいただきたいところ。
そんなアイリッシュコーヒーを求めて訪れたのは、岐阜県岐阜市にたる老舗の珈琲店「ル・モンド」。
マスターの人柄がとにかく温かくて、アイリッシュコーヒーを使ってくれている間、
ずっと語りかけてくれるのです。常連、一見、分け隔てなく。
ニコッとした笑顔とほっとする声色、そして、目の前で淹れてくれたアイリッシュコーヒー。
人柄を加味しなかったとしても、神がかった美味しさで、すべての疲れが吹っ飛びました。…◎
>>>INFORMATION
店名:ル・モンド
住所: 岐阜県岐阜市殿町1丁目4
営業時間:11:45〜18:00
定休日:年中無休