食欲の秋は、人間の消化力もUP！食を楽しむ季節を満喫しよう♪

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食欲の秋は美味しいものが沢山！消化力がUPする今こそ食を楽しもう♪

日本では昔から「食欲の秋」と言います。これは、栄養価が高く美味しい作物が沢山摂れる秋にしっかり食べて、暑さで落ちた体力を取り戻そうと言う意味が込められています。

世界最古の予防医学アーユルヴェーダでも、夏至（６月２０日前後）から冬至（１２月２１日前後）にかけて消化力がUPしていくと言われています。

栄養価が高く美味しいものが沢山ある秋に、私たちの消化力が上がっていくから、しっかり食べる…まさに自然の摂理に合っていますね！

冬至に向かうこの時期はぐんぐん消化力が上がっているので、いつもより食欲がある！という人も多いでしょう。とはいえ、暴飲暴食は身体に負担がかかります。

食べる量やバランスはもちろん大切ですが、1番大切なのは、食事を「楽しむ」こと。

1人でも誰かと食べる時でも、目の前の食事を五感でしっかりと楽しむことで、自然と良い食事になっていきます。「ながら食べ」をやめて、美味しい食事を楽しみましょう♡

ミントティーは、胃腸の調子を整えてくれる効果があると言われています。　美味しいものが沢山ありすぎてついつい食べ過ぎた！なんて時は、食後にミントティーを一杯♡

【SONNENTOR】スリーミントティーは、オーガニック栽培（バイオダイナミック農法）のミントのおいしさを存分に味わえる一品です。

3,000種類以上があるといわれるミントから、マイルドな香りのスペアミント、強い清涼感のペパーミント、深みのある味わいのチョコレートミントをバランスよくブレンドしていて、とても飲みやすいのです！

生姜は、色々な効能があると言われているスーパーフード！

胃腸の調子を整えるだけでなく、生姜が持つ殺菌作用が食中毒予防になるとも言われています。

また、これからの時期に特に上げていきたい「免疫力アップ」にも◎な生姜は、秋から冬にかけて意識して摂りたいですね。

【NORTH FARM STOCK】のジンジャーエールは、北海道産しょうがを自社工場で搾汁し、ろ過せずにそのままボトリングしているので、しょうが本来の旨味や成分をそのままに味わえます。冷やしてそのまま飲むことはもちろん、お好みのお酒と割って飲んでも美味しいですよ。

台湾では健康と美容のおやつとして昔から親しまれているのが「山査子（サンザシ）スティク」です。火鍋などの脂っこいものを食べた後の口直しや、食べ過ぎたとき、苦い漢方を飲んだあとの口直しなど、多岐にわたって食されています。梅のお菓子に似た甘酸っぱい味は日本人にも馴染みある味♡

食後のお菓子にオススメです。