去年から注目していたヘンプシード。

スプーン１杯で１４種類の脂肪酸（オメガ３、６、９、CLA、SDA）、ミネラル、ビタミン、タンパク質がとれるスーパーフードなんです。

ゴマに似た味なので、和食と相性がよくちょこちょこ料理に使っています。

いました、かな。

主婦の友社

『美肌！美腸！やせる！ヘンプシードダイエット』

この本に出会い、またヘンプシード熱があがっています。

やっぱり実例があると、アイディアも浮かびます。

例えばグリーンカレーにふりかけて。

エスニックの辛い味にぴったりのアクセントになります。

プチプチとした食感が楽しい。

お弁当には、インゲンのヘンプシードあえ。

ゴマかわりに使えます。

そして！

ヘンプシードを積極的にとるようになって爪、髪の伸びるのが早いこと！爪にはジェルがついているので、伸びるのを目で見れるのです。