かぼちゃと豆乳のリゾット。材料はこの3つと余り物のごはん、フライパンだけ。

カボチャをフリーズドライにしたカボチャフレーク、有機豆乳、粉末のブイヨンだけ。

（我が家では先日紹介したアレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨンを使用しています）

1.フライパンにカボチャフレーク、水少々、ブイヨンを入れて全体を溶かす

※この時に入れたい具材が合ったら一緒に入れて火を通します

2.1に火が通ったら豆乳を入れて味を調整する

3.ご飯を入れて全体を馴染ませて出来上がり

我が家では、半端に残った葉もの、ブロッコリーとか、冷凍のミックスベジタブルとかを適当に入れる事が多いですが、そんな事も考えられないときはノーマルリゾットもおいしいです。むすめは何も入れないノーマルのリゾットが一番好きです・・・

大人は上からブラックペッパーを挽くとぐっと大人味になります