代々木公園駅すぐそばに建つ雑居ビルの2階でひっそり営業「プルミエメ(PREMIER MAI)」。
看板やロゴなど、目印となるものが何もなく、おそるおそる足を踏み入れてみると、非日常的なノスタルジック空間がこんにちは。
カウンターから見えるような形で配された鉄板で作られていく、食パンを使ったメニューの数々はどれも◎
季節感を取り入れた限定メニューもあり、現在はモンブランとフレンチトーストをかけ合わせた「モンパン」をホワイトクリスマス仕様で提供。
フレンチトーストの上に、いちごのスライスとラ・フランスのソルベを添え、その上にクリームチーズ、マスカルポーネ、白餡をブレンドしたクリームを絞り、仕上げに苺のソースをかけて完成。
カルダモンのほんのりスパイシーな風味が刺激的な一皿。提供は12月末までの予定_φ
>>>INFORMATION
店名:プルミエメ(PREMIER MAI) ※完全キャッシュレス決済
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10 代々木公園ビル2F
営業時間:8:00~17:00 (16:15LO.)
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)
HP:https://premiermai.suzu-pr.com
Instagram:https://www.instagram.com/premiermai_tokyo/