用意するのは
ひき肉、キャベツ、片栗粉とコンソメ（我が家はアレルギー物質不使用のブイヨンを使用しています）、とまとペースト
あとは、玲倉庫の中にある野菜をいろいろと。
我が家では大体、キノコ、タマネギ、人参、ほうれん草なんかをいれます。
作り方は本当にシンプルです。
1,キャベツの芯だけ切り取る
2,鍋底にオリーブオイルを入れなじませる
3,1で切り取ったキャベツの芯を細かく刻み、ひき肉、野菜と片栗粉、塩コショウを混ぜ合わせる
4.鍋にキャベツの葉、3で作った具材を交互に重ねていく
5.トマトペースト、ブイヨン（コンソメでもいいです）をいれて鍋に蓋をし、全体に火が通るまで煮込んでできあがり
アレンジでケチャップや赤ワイン、チーズなどを入れても美味しいです。
