黄生家カルグクス

ソウルの景福宮の東側、三清洞・北村に位置する「黄生家(ファンセンガ)カルグクス」は、ミシュランガイドソウルにも掲載されるカルグクス(手打ち麺)とマンドゥ(餃子)の有名店。中でも人気なのが、牛骨手打ち麺!
牛骨でじっくり煮込んだスープが特徴です。
連日行列ができる本店の味が、仁川空港でも楽しめるんです!
場所は、保安検査後の第1ターミナル3階 31番搭乗口付近です。(保安検査場内)
まずは席を確保してから、店頭の自動券売機(キオスク)で注文と会計を行います。券売機はカード決済対応で、画面表示も分かりやすいため韓国語が苦手な方でも安心。回転が早いため、搭乗前の限られた時間でも手軽に本格的な味を楽しめる穴場スポットです。

単品はもちろんセットメニュー(定食)も充実しており、今回選んだのはビビンカルグクスとマンドゥがセットになった空港限定の定食(18,000ウォン)。
ピリ辛のビビンカルグクスのほか、辛いものが苦手な方には、辛味のない・定番の「牛骨カルグクス」もおすすめです!


もちもちの手打ち麺に味付け牛肉、紫キャベツ、きゅうり、錦糸卵などがのり、ピリ辛で暑い時期でもさっぱり食べやすい一品です!

セットに付いてくるお店特製の牛骨スープは、ダシがしっかり出ていて本当に美味しい絶品。

マンドゥも具材がぎっしり詰まっていて、とても食べ応えがあります!
セット全体でかなりボリュームがあるので、2人でシェアするのも良さそうです。
今回は、マンドゥも食べたかったのでセットをオーダーしましたが、麺料理の単品もあるので、1人旅でも大丈夫です!
仁川空港にはフードコートもありますが、名物の牛骨カルグクスをはじめ、本格的な韓国料理をスムーズに味わえるので、黄生家カルグクスは旅行の締めくくりにぴったり!
ぜひ、最後まで韓国の味を堪能してください。
SHOP INFO
黄生家カルグクス 仁川空港第1旅客ターミナル店
住所:仁川広域市 永宗区 空港路 272 , 第1ターミナル 3F(保安検査後) 31番ゲート付近
営業時間:6:00am〜22:00pm(年中無休)