山梨県の道志村にあるキャンプ場を訪れました。大きな木が並んでいる林間サイト。迫力があります。
空気が澄んでいて、何度も深呼吸。
『あぁー気持ちいい!』
今回使うのは、ブルーベリーです。
大粒でとってもおいしそう。
このまま食べてしまいたい気持ちを抑え、日が落ちるのを待ちます。
暗くなってきたので、ランタンに灯りをつけます。キャンプの夜の時間って、すごいワクワクします。いつもと違う場所で過ごす時間。冒険している気分です。
さぁ、スモアの準備です!
材料をテーブルに並べます。
アメリカンサイズの大きめのマシュマロに、クラッカー、ブルーベリーにチョコレート。
これで完璧です。
マシュマロを串に刺して、焚き火に近づけます。焦がさないように、クルクル回すのがポイントです。
キツネ色になり、膨らんできたらクラッカーに挟みます。
完成です。
★スモアの作り方
材料(一人前)
クラッカー 2枚
チョコレート 適量
マシュマロ 1個
ブルーベリー 適量
①チョコレートを適当な大きさに割ります。
②マシュマロを串に刺して、火の上でローストします。
全体に熱が通るようにクルクル回しましょう。
※火に近すぎると焦げてしまうので気をつけてください。
③マシュマロが膨らんできます。キツネ色の焦げ目がついたらクラッカーの上に乗せます。
④もう1枚の新しいクラッカーにチョコレートを置いて、③のマシュマロとサンドします。
⑤マシュマロ部分にブルーベリーを適量盛りつけます。
(熱の通ったマシュマロは、柔らかいのでピタッとくっつきます)
ブルーベリーの酸味が、甘さをスッキリとさせてくれてとても美味しいです。
名づけて、大人のスモア。
焚き火を囲みながら食べるスイーツ。とろけるような至福の時間。
みなさんもオリジナルスモア作り、ぜひチャレンジしてみてください。
fin